 |
|
|
|
| ［トップ］ | ［戻る］ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ［トップ］ | ［戻る］ |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
| 〔2003年4月〕のおすすめ | ||||
|
||||
|
|
|||
| →次 〔2003年5月〕 |
 |
|
 |
|
東洋水産 ２食入りがええやんか 豚コクしょうゆ味 | |
|
||
  外袋（写真左）の中に袋入り即席めん（写真右）が２個入っています。スープの小袋も内袋の中です。「ダブルラーメン」のように外袋に裸の麺が２個入っているのとはちょっと違いました。麺は断面が長方形でやや平べったい縮れ麺。少し滑らかさに欠け粗い感じがしないでもないですが、腰が強くシコシコした良い食感の麺です。スープはゴマ油風味で良い香り。結構油っこく濃厚でまろやか、コクがあって美味しいです。ちょっと豚エキスの臭みもありますがそれもまた良いです。同シリーズの「豚コクみそ味」も美味しいですが、どちらかというとしょうゆの方がおすすめ。 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
マルタイ 味噌豚骨味 棒らーめん | |
|
||
 福岡のメーカー、マルタイの高級棒ラーメンです。メーカーのホームページによると、『濃厚な白湯スープに厳選した赤・白５種類の味噌を絶妙に配合し、ローストガーリックオイルとホタテエキスで風味を整えました。豚の背脂・ニンニク・長ネギ・もやしを食用油で炒めたものにシーズニングオイルをブレンドした別添の特製調味油がスープの風味をさらに引き立てます。』だそうです。実際濃厚で味噌の風味も良く、もやしの香りも効いていて本当に美味しいです。麺もやや固めで粘りがあり良い感じです。九州メーカーの商品でこんなに本格的な味噌ラーメンが味わえるなんてちょっと意外でした。まだ近所で売っているのは見ていませんが一応全国発売らしいです。 |
||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
| ［トップ］ | ［戻る］ |
|
|
|
|
